1. Kundalik ishlab chiqarishdan keyin darhol tozalash
Kirish mumkin bo'lgan qismlarni demontaj qilish: Qabul qiluvchi bunker, tebranish plitasi, tortish bunkeri va boshqalar kabi ajratib olinadigan qismlarni olib tashlang va qoldiq zarrachalarni olib tashlash uchun ularni oziq-ovqat uchun mo'ljallangan cho'tkalar bilan iliq suv bilan yuving.
Bo'shliqni puflash: uskunalar bilan birga keladigan siqilgan havo interfeysi orqali, namlik to'planib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun kirish oson bo'lmagan ichki yoriqlar va sensor yuzalariga puls puflash.
2. Chuqur tozalash va dezinfeksiya qilish (haftalik / partiyalarni almashtirish)
Maxsus tozalash vositasi bilan artib oling: neytral yuvish vositasidan (masalan, fosforsiz yuvish vositasi) yoki ishlab chiqaruvchi tomonidan belgilangan tozalash vositasidan foydalaning, tortish moslamasining ichki devorini, yo'l va haydovchi moslamasini yumshoq mato bilan artib oling, tirnalishdan saqlanish uchun po'lat simli sharlar va boshqa qattiq asboblardan foydalanishni taqiqlang.
Sterilizatsiya jarayoni: oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan qismlarga ** oziq-ovqat spirtini (75%)** yoki UB nurlanishini (agar UB moduli bilan jihozlangan bo'lsa) purkang, diqqatni mikroblarning ko'payishiga moyil bo'lgan burchaklar, muhrlar va boshqa qismlarga qarating.
3. Mexanik komponentlarga texnik xizmat ko'rsatish va begona narsalarni chiqarib tashlash
Transmissiya komponentlarini tekshirish: tebranish motorlarini, kasnaklarni va boshqa mexanik qismlarni tozalang, begona jismlarning tiqilib qolishining oldini olish uchun chalkash tolalar va qoldiqlarni olib tashlang, tortish aniqligini ta'minlang.
Sensorni kalibrlash: keyingi ishlab chiqarishda aniq o'lchovni ta'minlash uchun tozalashdan keyin yuk kamerasini qayta kalibrlang (uskunaning foydalanish qo'llanmasiga qarang).
Ehtiyot choralari
Tozalashdan oldin, noto'g'ri foydalanishning oldini olish uchun elektr ta'minotini uzib qo'ying va ogohlantirish belgisini osib qo'ying;
Turli materiallar uchun tozalash chastotasini va agent turini sozlang (masalan, namlikni oson singdiradigan sut kukuni, korroziyaga oson tushadigan tuzlar);
Muvofiqlikni oson kuzatib borish uchun tozalash yozuvlarini saqlang (ayniqsa, HACCP, BRC va boshqalarga rioya qilishi kerak bo'lgan eksport oziq-ovqat kompaniyalari uchun).
"Darhol tozalash + muntazam chuqur texnik xizmat ko'rsatish + aqlli texnologiya yordami" kombinatsiyasi orqali kombinatsiyaning gigienik holatini samarali saqlash, uskunaning ishlash muddatini uzaytirish va ishlab chiqarish xavfsizligini ta'minlash mumkin.
Nashr vaqti: 2025-yil 28-may