1. Kundalik ishlab chiqarishdan so'ng darhol tozalash
Kirish mumkin bo'lgan qismlarni demontaj qilish: Qabul qilish idishi, tebranish plitasi, tortish idishi va boshqalar kabi olinadigan qismlarni olib tashlang va qoldiq zarralarni olib tashlash uchun ularni oziq-ovqat uchun mo'ljallangan cho'tkalar bilan iliq suv bilan yuving.
Bo'shliqni puflash: uskunalar bilan birga keladigan siqilgan havo interfeysi orqali, namlik to'planishi bilan materiallarning to'planishiga yo'l qo'ymaslik uchun ichki yoriqlar va kirish oson bo'lmagan sensorli yuzalarga zarba zarbasi.
2. Chuqur tozalash va dezinfeksiya (haftalik / partiyani almashtirish qachon)
Maxsus tozalash vositasini artib oling: neytral yuvish vositasidan (fosforsiz yuvish vositasi kabi) yoki uskunalar ishlab chiqaruvchisi tomonidan belgilangan tozalash vositasidan foydalaning, tortish idishining ichki devorini, yo'l va haydovchi moslamasini yumshoq mato bilan artib oling, tirnalishni oldini olish uchun po'lat simli sharlar va boshqa qattiq asboblardan foydalanishni taqiqlang.
Sterilizatsiya bilan ishlov berish: oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan qismlarga ** oziq-ovqat spirti (75%)** yoki UV nurlanishini (UV moduli bilan jihozlangan bo'lsa) püskürtün, burchaklar, muhrlar va mikroblar o'sishiga moyil bo'lgan boshqa qismlarga e'tibor bering.
3. Mexanik qismlarga texnik xizmat ko'rsatish va begona narsalarni istisno qilish
Transmissiya komponentlarini tekshirish: tebranish motorlarini, kasnaklarni va boshqa mexanik qismlarni tozalang, begona jismlarning tiqilib qolishi ta'sirini oldini olish uchun o'ralgan tolalarni, qoldiqlarni olib tashlang.
Sensorni kalibrlash: keyingi ishlab chiqarishda aniq o'lchashni ta'minlash uchun tozalashdan so'ng yuk xujayrasini qayta kalibrlang (uskunaning foydalanish qo'llanmasiga qarang).
Ehtiyot choralari
Tozalashdan oldin, noto'g'ri foydalanishni oldini olish uchun elektr tarmog'ini uzib qo'ying va ogohlantirish belgisini osib qo'ying;
Har xil materiallar uchun tozalash chastotasi va agent turini sozlang (masalan, namlikni oson qabul qiladigan sut kukuni, korroziyaga uchragan tuzlar);
Muvofiqlikni oson kuzatib borish uchun tozalash yozuvlarini saqlang (ayniqsa, HACCP, BRC va boshqalarga mos kelishi kerak bo'lgan eksport qiluvchi oziq-ovqat kompaniyalari uchun).
"Zudlik bilan tozalash + muntazam chuqur parvarishlash + aqlli texnologiya yordami" kombinatsiyasi orqali kombinatsiyaning gigienik holatini samarali saqlash, uskunaning ishlash muddatini uzaytirish va ishlab chiqarish xavfsizligini ta'minlash mumkin.
Xabar vaqti: 28-may 2025-yil